2018年12月18日より、販売されている「ビーフハンバーグステーキ定食」
牛肉100％、お肉たっぷり200gのハンバーグ定食ですが、790円と極貧生活を送っている私には少々高額。

ですが、とある決済アプリで200引きクーポンがあったので590円でお得に食べてきたのでレビューします。

早速、到着しました。「ブラウンビーフハンバーグステーキ定食」
ご飯は大盛り無料でした。サラダ・味噌汁が一緒についています。

発売初期と比較すると、ビーフハンバーグの皿が黒の鉄板から耐熱容器に変更となっているため、
見た目の面では、見劣りしてしまいますね。
下の画像が販売して当初のハンバーグ定食です。

松屋特製のブラウンソースがかけられたハンバーグ。
100%ビーフ、200gとあって見た目のボリュームはすごいです。

分厚いハンバーグをカットしてみると、
まさにビーフ100％で「つなぎ」の類いは一切なく、
肉汁がジュワッと出てきます。

「肉のかたまり」でしっかりとした食感でミートボールに近いです。
ブラウンソースとビーフがしっかしと絡まり、ライスが進みます。

しかしながら、松屋の鉄板メニュー全般的に言えることですが、ハンバーグとても冷めやすくて最後まで熱々に食べることができません。

ハンバーグの下にはマッシュポテトが敷かれていて、しっかりと味がついており、これだけでライス一杯はいけちゃう美味しさです。

まとめ

おそらく客単価をあげたい松屋グループは、
高額商品を投入するも松屋を利用する方のニーズにはあっておらず、
ハンバーグの在庫が余ってしまっているが為に、新発売から５カ月たった今も販売されてると思います。

美味しいのは美味しいですが、リピートしたいとは思いません。
この価格であればハンバーグ専門店で食べた方がいいと思います。